О нас

Сыроварня "Сафоново Подворье Большаковых" на Смоленщине - это оазис традиционного сыроделия, окутанный духом старины и мастерства. Расположенная в сельской местности на просторах Смоленской области, эта сыроварня является настоящим культурным центром, где сочетаются вековые семейные рецепты и новаторские подходы к производству сыра.
Сыры "Сафоново Подворье Большаковых" пользуются заслуженным признанием благодаря уникальному вкусу и непреходящему качеству.
Каждый кусочек сыра, созданного этой семьей, это настоящий шедевр, воплощение любви к ремеслу и традициям, каждый этап производства сыра проходит под чутким контролем опытных мастеров и с сохранением лучших семейных рецептов.
Таким образом, сыроварня "Сафоново Подворье Большаковых" на Смоленщине является не только местом производства высококачественного сыра, но и памятником искусству и традициям сыроделия, который уважает прошлое и стремится к качественному будущему в мире гастрономии.

Галерея нашего подворья